Specialiteter produceret i Vendsyssel og Hanherred

Beskrivelse er på vej

BUTIKKEN AURION
Søndergade 9
9800 Hjørring
Tel. 98 92 76 35
www.aurion.dk

Aurion er et mølleri og bageri, der laver biodynamiske og økologiske produkter af korn og mel – især på gamle kornsorter.
Vi lægger vægt på kvalitet, høj ernæringsværdi og miljøvenlighed. Køb korn, mel, brød, boller, grød, mysli, chokolade mv. i butikken i Hjørring eller hos vore forhandlere.

Åbent: Man-fredag kl. 11-17.30
Lørdag kl. 10-12.30

KØBMANDSGAARDEN I SERRITSLEV
Syrenvej 15, Serritslev
9700 Brønderslev
Tel. 98 83 70 60
f/ Købmandsgården v/Peter Balzer Andersen
www.serritslev-koebmandsgaard.dk

”Lokalt og naturligt”. Vi er en købmandsbutik med stort fokus på lokale fødevarer.
Vi sælger bl.a. oste fra Sønderhaven Gårdmejeri, øko-æg fra Bøgebæk Økologi, marmelade fra Hybengaarden og meget mere.

Man-fredag kl. 7-20
Lør-søndag kl. 8-20

NY VRAA PIL
Gl. Vraavej 31, 9382 Tylstrup
Tel. 96 96 62 00
f/ Ny Vraa – Pil, flet og kurve
www.nyvraa.dk

Ny Vraa er et økologisk landbrug, der dyrker energipil. Butikken har et bredt udvalg af alt inden for pil – lige fra pilehegn og kurve, til flettepil og værktøj til pileflet.
Vi laver desuden økologisk ekstrakt fra specielle pilesorter, som anvendes i f.eks. mundskyl, shampoo og lotion i mærket Salixin.

Åbent: Efter aftale (ring gerne).
Se også webshoppen.

TRANUM MØLLE DESTILLERI
Tranhøj 33, Tranum
9460 Brovst
Tel. 31 42 53 56
www.tranummølle.dk
f/ Tranum Mølle Destilleri

Tranum Mølle Destilleri er etableret i den gamle kornmølle i Tranum ved Jammerbugten. Vi fremstiller snapse og prisvindende gins, og vi lægger vægt på solide smagsoplevelser, der er ud over det sædvanlige.

Vi har butik, men henviser til vores forhandlerliste på www.tranummølle.dk.

VINSTRUP OIL
Vinstrupvej 161
9800 Hjørring
Tel. 98 92 88 26
Mail info@vinstrupoil.dk

f/ Vinstrup Oil
www.vinstrupoil.dk

Mød os på råvaremarkeder, markedsdage eller “Det lokale Marked”

Vores medlemmer deltager i forskellige lokale råvaremarkeder, markedsdage og andre lokale events i hele Nordjylland. Du kan også bestille vores varer online til afhentning via “Det lokale Marked”.
Følg os via vores Facebook side, hvor vi løbende opdaterer dig omkring events og andet, så du har mulighed for at møde os og handle lokale fødevarer i høj kvalitet.
Vendsyssel Fødevarer på Facebook

Lokale råvarer
– er bare meget bedre…

De lokale fødevareproducenter brænder for deres produkter, de er kvalitetsbevidste og fremstiller råvarerne så naturligt og ukompliceret som muligt. Hos de lokale fødevareproducenter er du tæt på råvaren og kan se hvad du køber. Her kan du tydeligt smage passionen for de gode råvarer !

Vendsyssel Fødevarer arbejder for de lokale fødevareproducenter

Foreningen Vendsyssel Fødevarer er fødevareproducenternes egen forening. Vi er kommet godt fra start og har nu 30 medlemmer. Vi arbejder for større synlighed og tilgængelighed – det skal være nemmere for dig som forbruger eller indkøber at finde gode lokale fødevarer. Vi tilbyder producenterne fælles markedsføring, samarbejde og synlighed.
”Sammen er vi stærkere” !